ซิลิกอนไดออกไซด์ Sipernat 22 คืออะไร?

Sipernat 22 คือซิลิกอนไดออกไซด์ (SiO₂) ชนิดความบริสุทธิ์สูงที่ผลิตขึ้นในรูปแบบสังเคราะห์ โดยบริษัท Evonik Industries เป็นผงสีขาวละเอียด ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีโครงสร้างรูพรุนและพื้นที่ผิวสูง ซึ่งเหมาะสำหรับการใช้งานในหลากหลายอุตสาหกรรม

องค์ประกอบทางเคมี

ชื่อทางเคมี: ซิลิกอนไดออกไซด์
สูตรเคมี: SiO₂
น้ำหนักโมเลกุล: 60.08 กรัม/โมล

แหล่งที่มาและกระบวนการผลิต

Sipernat 22 ผลิตขึ้นโดยกระบวนการตกตะกอน (precipitation) จากปฏิกิริยาระหว่าง โซเดียมซิลิเกต กับ กรดซัลฟิวริก ภายใต้สภาวะควบคุม ก่อให้เกิดเจลซิลิกา ซึ่งจะถูกกรอง ล้างให้บริสุทธิ์ อบแห้ง และบดเป็นผงละเอียด ซึ่งมีคุณสมบัติพิเศษที่แตกต่างจากซิลิกาในธรรมชาติ เช่น ทรายหรือควอตซ์

การใช้งานทั่วไป

ซิลิกอนไดออกไซด์ Sipernat 22 นิยมใช้ในอุตสาหกรรมดังนี้:

1. อุตสาหกรรมอาหาร: เป็นสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนในอาหารผง เช่น เครื่องเทศ นมผง ซุปสำเร็จรูป
2. อุตสาหกรรมยา: เป็นตัวช่วยให้ผงไหลได้ดีในการผลิตเม็ดยา
3. เครื่องสำอาง: ช่วยให้เนื้อผลิตภัณฑ์ดีขึ้น และดูดซับน้ำมันส่วนเกิน
4. เคมีและพลาสติก: เป็นตัวพาสารชนิดเหลว ควบคุมความหนืด และช่วยกระจายตัว

ประโยชน์ของ Sipernat 22

1. ช่วยให้ผงไหลได้ดีขึ้น
2. ป้องกันการจับตัวเป็นก้อน เพิ่มอายุการเก็บรักษา
3. เป็นพาหะของสารเหลวและน้ำมันได้ดี
4. เสริมความคงตัวของสูตรผลิตภัณฑ์
5. ปลอดภัยสำหรับการใช้ในอาหารและยา (ภายใต้ปริมาณที่กำหนด)

Sipernat 22 Silicon Dioxide

What is Sipernat 22?

Sipernat 22 is a high-purity synthetic silicon dioxide (SiO₂), also known as amorphous silica. It is produced by Evonik Industries and is widely recognized for its exceptional properties as a flow aid, carrier, and anti-caking agent. Sipernat 22 appears as a white, odorless, fine powder with high porosity and a large surface area.

Chemical Composition

1. Chemical Name: Silicon Dioxide
2. Chemical Formula: SiO₂
3. Molecular Weight: 60.08 g/mol

Sources and Processing

Sipernat 22 is synthetically produced through a precipitation process, where sodium silicate reacts with sulfuric acid under controlled conditions. The reaction forms a gel-like structure, which is then filtered, washed, dried, and milled into a fine powder. Unlike naturally occurring silica (such as sand or quartz), Sipernat 22 is engineered to have specific physical and chemical properties suitable for industrial and food-grade applications.

Common Uses

Sipernat 22 (ซิลิกอนไดออกไซด์) is used in a wide range of industries:

1. Food Industry: As an anti-caking agent in powdered foods like spices, milk powders, and instant soups.
2. Pharmaceuticals: As a glidant to improve powder flow in tablet manufacturing.
3. Cosmetics: For enhancing texture and oil absorption in creams and powders.
4. Chemicals and Plastics: As a carrier for liquids, rheology control agent, and dispersant.

Benefits of Sipernat 22

1. Enhances flow properties of powders.
2. Prevents clumping and improves shelf life.
3. Acts as an excellent carrier for liquid and oil-based substances.
4. Increases product stability in formulations.
5. Safe for food and pharmaceutical use (when used as approved).

References:

[1] https://www.evonik.com/en/products/se/pr_52000972.html [Accessed 13 June 2025]
[2] https://en.wikipedia.org/wiki/Silicon_dioxide [Accessed 13 June 2025]
[3]https://www.sigmaaldrich.com/PH/en/product/sial/763106]https://www.verywellhealth.com/silicon-dioxide-8704409 [Accessed 13 June 2025]