Stevia Extract Rebaudioside A

     สารสกัด หญ้าหวาน สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร มีสรรพคุณให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล ปราศจากแคลอรี่ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำตาล ใช้กับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

     หญ้าหวานเป็นพืชที่มีคุณสมบัติเป็นรสหวานที่ไม่ก่อให้เกิดพลังงาน นิยมใช้หญ้าหวานเพื่อปรุงรสในอาหารต่าง ๆ ใช้ผลิตน้ำอัดลม ชาเขียว ขนมเบเกอรี่ แยม เยลลี่ ไอศกรีม ลูกอม หมากฝรั่ง ซอสปรุงรส ยาสีฟัน  หญ้าหวานประกอบไปด้วยสารสตีวิโอไซด์ ที่ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทราย 150 – 300 เท่า ทนความร้อนได้ถึง 200 องศาเซลเซียส ไม่สลายตัว ไม่เปลี่ยนสภาพจากความร้อน และไม่ให้พลังงาน ปราศจากแคลอรี่ เหมาะกับผู้รักสุขภาพ ต้องการควบคุมน้ำหนัก ผู้ที่เป็นเบาหวาน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สารสกัดหญ้าหวานได้ถูกนำไปใช้ในเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น เครื่องดื่มหรือผงชงสำเร็จรูป

สรรพคุณและการนำไปใช้งาน

ใช้เป็นสารให้ความหวาน แต่ไม่ให้พลังงาน

มีความหวานมากกว่าน้ำตาลซูโครสถึง 300 เท่า

ใช้ผสมในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และอาหารเสริมต่าง ๆ

ข้อดีของหญ้าหวานสกัดแท้

 1. ไม่มีสี หรือ กลิ่น เมื่อเทียบกับหญ้าหวานบดผงปรกติ

2. ให้ความหวานกว่าน้ำตาลปรกติ 200-300 เท่า

3. Sugar Free พลังงานเป็น 0  เหมาะกับผู้ป้วยเบาหวาน หรือ ต้องการคุมน้ำหนัก คีโต

4. ใช้งานง่าย ใช้ได้กับทั้งอาหาร ร้อนเย็น คาว หวาน เครื่องดื่ม และยัง ละลายได้เร็วต่างจากสารให้ความหวานบางชนิด

วิธีใช้งาน

สามารถใช้แทนน้ำตาล ในการปรุงอาหาร และ เครื่องดื่มได้ทันที ควรลองใส่ทีละนิดแล้วลองชิมก่อน